Главная
Авторизация



Все о посуде Все о посуде
Квартиры посуточно в Тюмени, Снять квартиру посуточно в Тюмени Большинство сдаваемых посуточно квартир находятся в центре города Тюмень, либо в пределах центра. Для того, чтобы снять квартиру посуточно в нужном районе Тюмени. Стоимость проживания в наших квартрах ниже, чем в гостиницах Тюмени.
Please update your Flash Player to view content.

            Добрый день!

Нам искренне приятно, что Вы посетили наш сайт!

Пожалуйста, прочитайте, то что мы любезно Вам предлагаем!

Хорошо и продуманно подобранная посуда – это, пожалуй, 50% успеха ресторана! Согласитесь, что придя в ресторан Клиенту вовсе не зачем знать на каком оборудовании готовится заказанное Им блюдо, какой силовой агрегат установлен в системе вентиляции выбранного Им заведения! Однако Он абсолютно уверен в том, что Он хочет хорошо и комфортно отдохнуть, не испытывая неудобств с рядом курящими соседями, ощутить приятный вкус вовремя поданных ресторанных блюд. Моменты с оборудованием волнуют только профессионала, то есть Вас, а не Вашего клиента.

Однако, Клиент очень сильно расстроится, если прекрасно оформленное и вовремя поданное, к примеру, горячее блюдо, Ему вынесут на маленькой тарелке, на которой будет неудобно его разделать. И к тому же если тарелка уже зацарапана предыдущими Клиентами заведения, так как у этой посуды плохая глазурь. Кроме этого на этой тарелке окажется скол! Когда он берет в руки вилку и, пытаясь наколоть на нее мясо, сгибает ее, когда он выпивая вино замечает потертости бокала от лотка посудомоечной машины! Ваш клиент – это профессионал по сервировке стола, хотя даже если он и ничего не смыслит в брендах!

Посуда – это то последнее звено в ресторане между кухней и Клиентом, которое поможет в том случае, если стейк был заказан с кровью, а его подали хорошо прожаренным. Когда Клиент берет в руки приборы и чувствует их в руке, когда он смотрит на бокал и видит в нем только отражение люстр ресторана. Именно это является 50%-ным залогом успеха Вашего ресторана!

Но выбор остается только за Вами!

 

С уважением, компания Профит-Калининград.

 

Монохромы в китайском фарфоре

Нет ничего труднее в определении китайского фарфора, как датировка монохромов. С большим искусством повторяемые почти во все периоды, они нередко отли...

Как выбрать кухонную плиту?

Кухонная плита – это незаменимый атрибут любой кухни, несмотря на появление микроволновок. Кухонные плиты делятся на классические, встраиваемые, ...

Стаканы и бокалы для безалкогольных напитков

Подразделяются на стаканы и бокалы для воды, лимонада и молока. Стекольные изделия для воды бывают разливные и настольные для простого и шведского сто...

Копии и подделки фарфоровой посуды

Уже в 40-50-х годах XVIII века фарфор перестал быть исключительно предметом роскоши, а приобрел еще две новые функции: изделий повседневного пользован...

Королевкий фарфор Дании

"Очень дорого", — почти всегда говорят знатоки, если заходит речь о копенгагенском фарфоре, и тут же добавляют: "Hо он стоит того..."    B...

Фарфоровая посуда

По назначению ассортимент бытовых фарфоровых изделий делят на столовую, чайную, бытовую посуду и прочую.   Особо выделены художественно-декорат...

Китайский фарфор: фарфор при Минской династии (1368 – 1644)

Монгольское владычество в Китае не было долгим. Исподволь подготовлявшийся протест против тяжелых условий, созданных монгольским господством, перерос ...

Российский Государственный фарфоровый завод в 1918-1919 годах.

28 июня 1918 года, после выпуска в свет декрета Совета народных комиссаров о национализации крупных предприятий, Императорский Фарфоровый Завод был пе...

Застольный этикет

1. По сравнению с прошлым столетием правила застольного этикета почти не изменились. Как и раньше, нельзя класть локти на стол, а можно лишь опираться...

Майоликовая и гончарная посуда

Ассортимент майоликовых изделий включает посуду и художественно-декоративные изделия.   Для майоликовых изделий характерна разделка различными ...

Курсы по росписи фарфора

Примерная программа обучения росписи. Одно занятие рассчитано примерно на три часа. Разумеется программа легко варьируется в зависимости от потребност...

Сервировка: Как положить нож и вилку во время застолья?

Прибор кладут на тарелку крест накрест — нож острием влево, вилку выпуклой частью вверх — таким образом, чтобы рукоятка ножа была расположена, как стр...

Опасная посуда!

Китайский фарфор, китайский сервиз... Эти словосочетания вызывают у нас ассоциации изящества, утонченности и красоты. В истории человечества извес...

Дом и быт. Посуда – гордость хозяйки

Помните, что от горячей воды хрусталь тускнеет и темнеет, поэтому его следует мыть только в теплой воде, а после чего его следует протереть салфеткой,...

Венская фарфоровая мануфактра

 В 1717 году уроженец германского города Трира, фламандец по происхождению, Клаудиус Иннокентиус дю Пакье, сумев раздобыть в Мейсене чертежи ...

Банкет-фуршет

Название слова «банкет-фуршет» происходит от французского слова «а ля фуршет», что означает «на вилку». Основным столовым прибором во время еды на бан...

Бокалы для красного и белого вина

  Использование данного бокала больше всего подходит для названных красных вин. Ощущается приятный вкус плода, вино в меру кислит и в меру окр...

Банкет-фуршет: меню и обслуживание

Меню банкета-фуршета состоит в основном из закусок, ассортимент которых значительно шире, чем меню других банкетов. Иногда в меню банкета-фуршета вклю...

Посуда для детей / Столовые приборы WMF

  Столовые приборы для детей от трех лет от немецкой компании-производителя посуды WMF серии Momo выглядят очень современно и являются идеа...

Украшения на фарфоре

Различаются два принципиально отличных вида декора: рельефный или же пластическим образом налепливаемый декор и роспись; красочный декор. Релье...

Фарфоровая пластика 20-х. Кузнецов и Данько.

Скульптура “Красногвардеец”, 1918 год. В. В. Кузнецов. В 1918 году в декабре В. В. Кузнецов делает своего известного “Красногвардейца”, фар...

Советы знатоков или "чем отличается обычная посуда от профессиональной"?

1) Профессиональная посуда более прочная и выдерживает большую "нагрузку" (например, в ресторане ножи используются более интенсивно, чем дома на к...

Как выбрать вино и его правильно пить

1. Для возбуждения аппетита перед застольем предлагают вермут, марти­ни, виски или ароматизированное вино. К аперитиву подают орешки, соленое пече...

Соревнование поваров

Всемирное объединение поваров под названием "ChefHeads" использует исключительно посуду Tafelstern. Гельголанд никогда не видел ничего подобного ...

Антиквариат. Посуда Кёнигсберга: вазы

Стекло. Производитель не известен. Откопана в 2008 году.           Конец 18 начало 19...

Свойства керамической посуды

Основными свойствами керамических изделий являются физические и химические. Свойства керамических изделий зависят как от состава применяемых масс, так...

Что запрещается делать за кухонным столом

  Откусывать большие куски и набивать рот так, чтобы оттуда падали крошки;   Чавкать, причмокивать, дуть на горячеё, стучать ложкой по та...

Различия бокалов для белого и красного вина

Бокалы для красного вина используются в большинстве случаев для бургундских или бордоских красных вин; они всегда имеют большой объем и высокую ножку....

Сервировка праздничного стола

1. Повседневная сервировка не требует особых изысков. Стол покрывают ска­тертью или декоративной клеенкой. Приборы размещают в соответствии с прав...

Супрематизм в агитационном фарфоре

В 1915 году Казимир Малевич сделал «первый шаг чистого творчества в искусстве», закрасив холст чёрной краской и объявив квадрат – «лицом нового искусс...

История керамики

Керамика (греческое -- гончарное искусство, от слова keramos -- глина) -- это изделия, которые производятся путем спекания глин и смесей глин с минера...

Ломоносовский (Императорский) фарфоровый завод

Ломоносовский (Императорский) фарфоровый завод, основанный в 1744 году в Санкт-Петербурге по указу дочери Петра Великого Императрицы Елизаветы, стал п...

Банкет-чай

Банкет-чай организуют по поводу дней рождения и по другим торже­ственным случаям. Число гостей на таких банкетах невелико. Время для проведения ча...

Как пользоваться салфеткой

Матерчатую салфетку разварачивают только тогда, когда подаются кушанья. Салфетку следует расстелить на коленях, а не засовывать ее за воротник и ие по...

Чудо-посуда из силикона: экологично, удобно, современно!

В последнее время все чаще можно встретить на кухне у продвинутых хозяек чудо-посуду из силикона. Такая посуда имеет массу достоинств.Силиконовая посу...

Гравировка стеклянной посуды

При гравировке стекла снимается тонкий поверхностный слой и изображение или текст приобретают матовый оттенок "белого инея", которому при желании мо...

Какие напитки подавать к различным блюдам

АПЕРИТИВ (фр. Aperitif) открывает застолье, это первое угощение, вызывающее аппетит, побуждающее к беседе. Предлагают хозяева, приветствуя гостей, пер...

Сервировка стола и дополнительные столовые приборы

1. При подаче закусок или просто холодных блюд применяют закусочный прибор - облегченный вариант малого столового. Ложка в таком приборе отсутствует, ...

KAHLA инвестирует в будущее

Немецкий изготовитель фарфора Kahla Porzellan производит посуду с фотогальванической системой. Помимо многочисленных премий за дизайн фарфор...

История фарфора в Советской России

Агитационный фарфор - прежде всего следствие более чем 10-летнего взросления русского авангарда. Даже не следствие, а скорее логическое продолжение - ...

  • Монохромы в китайском фарфоре

    30.03.11 21:33
  • Как выбрать кухонную плиту?

    20.09.11 23:53
  • Стаканы и бокалы для безалкогольных напитков

    30.03.11 10:56
  • Копии и подделки фарфоровой посуды

    17.03.11 19:57
  • Королевкий фарфор Дании

    04.04.11 13:32
  • Фарфоровая посуда

    31.03.11 14:43
  • Китайский фарфор: фарфор при Минской династии (1368 – 1644)

    30.03.11 21:16
  • Российский Государственный фарфоровый завод в 1918-1919 годах.

    23.03.11 18:14
  • Застольный этикет

    24.03.11 18:58
  • Майоликовая и гончарная посуда

    31.03.11 14:55
  • Курсы по росписи фарфора

    23.03.11 13:00
  • Сервировка: Как положить нож и вилку во время застолья?

    31.03.11 13:27
  • Опасная посуда!

    02.02.11 19:04
  • Дом и быт. Посуда – гордость хозяйки

    18.09.11 14:39
  • Венская фарфоровая мануфактра

    17.03.11 19:30
  • Банкет-фуршет

    30.03.11 13:45
  • Бокалы для красного и белого вина

    30.03.11 11:42
  • Банкет-фуршет: меню и обслуживание

    30.03.11 13:56
  • Посуда для детей / Столовые приборы WMF

    22.03.11 15:18
  • Украшения на фарфоре

    29.03.11 23:06
  • Фарфоровая пластика 20-х. Кузнецов и Данько.

    24.03.11 11:00
  • Советы знатоков или "чем отличается обычная посуда от профессиональной"?

    27.01.11 15:58
  • Как выбрать вино и его правильно пить

    24.03.11 17:44
  • Соревнование поваров

    21.02.11 18:42
  • Антиквариат. Посуда Кёнигсберга: вазы

    06.04.11 11:46
  • Свойства керамической посуды

    31.03.11 14:22
  • Что запрещается делать за кухонным столом

    30.03.11 14:30
  • Различия бокалов для белого и красного вина

    30.03.11 11:35
  • Сервировка праздничного стола

    24.03.11 17:54
  • Супрематизм в агитационном фарфоре

    24.03.11 11:28
  • История керамики

    31.03.11 13:59
  • Ломоносовский (Императорский) фарфоровый завод

    29.03.11 23:59
  • Банкет-чай

    30.03.11 14:19
  • Как пользоваться салфеткой

    30.03.11 14:38
  • Чудо-посуда из силикона: экологично, удобно, современно!

    07.08.11 15:20
  • Гравировка стеклянной посуды

    30.03.11 12:23
  • Какие напитки подавать к различным блюдам

    31.03.11 13:37
  • Сервировка стола и дополнительные столовые приборы

    24.03.11 17:19
  • KAHLA инвестирует в будущее

    20.01.11 15:09
  • История фарфора в Советской России

    23.03.11 17:45