Главная
Авторизация



Реклама
В том же магазине, где продают казан, можно купить печь для казана и треногу.
Посуда
магазин элитной посуды по ссылке
Все о посуде Все о посуде
Please update your Flash Player to view content.

            Добрый день!

Нам искренне приятно, что Вы посетили наш сайт!

Пожалуйста, прочитайте, то что мы любезно Вам предлагаем!

Хорошо и продуманно подобранная посуда – это, пожалуй, 50% успеха ресторана! Согласитесь, что придя в ресторан Клиенту вовсе не зачем знать на каком оборудовании готовится заказанное Им блюдо, какой силовой агрегат установлен в системе вентиляции выбранного Им заведения! Однако Он абсолютно уверен в том, что Он хочет хорошо и комфортно отдохнуть, не испытывая неудобств с рядом курящими соседями, ощутить приятный вкус вовремя поданных ресторанных блюд. Моменты с оборудованием волнуют только профессионала, то есть Вас, а не Вашего клиента.

Однако, Клиент очень сильно расстроится, если прекрасно оформленное и вовремя поданное, к примеру, горячее блюдо, Ему вынесут на маленькой тарелке, на которой будет неудобно его разделать. И к тому же если тарелка уже зацарапана предыдущими Клиентами заведения, так как у этой посуды плохая глазурь. Кроме этого на этой тарелке окажется скол! Когда он берет в руки вилку и, пытаясь наколоть на нее мясо, сгибает ее, когда он выпивая вино замечает потертости бокала от лотка посудомоечной машины! Ваш клиент – это профессионал по сервировке стола, хотя даже если он и ничего не смыслит в брендах!

Посуда – это то последнее звено в ресторане между кухней и Клиентом, которое поможет в том случае, если стейк был заказан с кровью, а его подали хорошо прожаренным. Когда Клиент берет в руки приборы и чувствует их в руке, когда он смотрит на бокал и видит в нем только отражение люстр ресторана. Именно это является 50%-ным залогом успеха Вашего ресторана!

Но выбор остается только за Вами!

 

С уважением, компания Профит-Калининград.

 

Фаянсовая посуда

Ассортимент фаянсовых изделий проще и менее разнообразен, чем аналогичных фарфоровых. Значительную долю занимают плоские изделия (тарелки, миски, селе...

Развитие фарфорового производства в России

На место Виноградова потом поступил директор Русского монетного двора И. Шлаттер, а позднее И.-Г. Мюллер из Саксонии. Продукция первого периода (приме...

Русский фарфор в наше время

Традиции старинного народного промысла фарфоровых изделий в настоящее время продолжают мастера Петербургского государственного фарфорового завода имен...

KAHLA инвестирует в будущее

Немецкий изготовитель фарфора Kahla Porzellan производит посуду с фотогальванической системой. Помимо многочисленных премий за дизайн фарфор...

Антиквариат. Посуда Кёнигсберга: фарфор третьего рейха

Посуда Третьего Рейха в частных коллекциях города Калининграда.                 &nb...

Украшение стола

1. Накрывая стол, нужно продумать место для букета. Если он один, то вазу ставят в центр стола. Она должна быть устойчивой и невысокой, чтобы букет не...

Как подавать и есть разные блюда

 Официант подходит к гостю с правой стороны когда ставит порционное блюдо для гостя, наливает напитки и убирает использованные тарелки. Но, когда...

Сервировка стола и дополнительные столовые приборы

1. При подаче закусок или просто холодных блюд применяют закусочный прибор - облегченный вариант малого столового. Ложка в таком приборе отсутствует, ...

Чешская посуда

Производство фарфора в Чехословакии возникло на рубеже XVIII и XIX веков, причем вопреки недоброжелательству властей (страна тогда входила в состав Ав...

Китай и фарфор: загадка Востока

Для англоязычного населения Земли фарфор и Китай – близнецы-братья, их обозначает одно и тоже слово – "china". Китайцы изобрели состав твердого фарфор...

Сервировка: Как положить нож и вилку во время застолья?

Прибор кладут на тарелку крест накрест — нож острием влево, вилку выпуклой частью вверх — таким образом, чтобы рукоятка ножа была расположена, как стр...

Фарфоровая посуда

По назначению ассортимент бытовых фарфоровых изделий делят на столовую, чайную, бытовую посуду и прочую.   Особо выделены художественно-декорат...

История фарфора в Советской России

Агитационный фарфор - прежде всего следствие более чем 10-летнего взросления русского авангарда. Даже не следствие, а скорее логическое продолжение - ...

Ломоносовский (Императорский) фарфоровый завод

Ломоносовский (Императорский) фарфоровый завод, основанный в 1744 году в Санкт-Петербурге по указу дочери Петра Великого Императрицы Елизаветы, стал п...

Выбираем утварь для кухни

В настоящее время перед хозяйками встаёт не лёгкий вопрос, какую кухонную посуду лучше купить и как долго она прослужит. В этой статье мы рассмотрим в...

Несколько советов коллекционерам фарфора

В XIX веке различные заводы, изготовляемые фарфоровые изделия, учитывая оживлением спроса, делали новые отливки со старых форм, которые остались от XV...

Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение керамической посуды

Каждое фарфоровое и фаянсовое изделие маркируют товарным знаком, который наносят на центр дна изделия керамической краской и закрепляют обжигом. Товар...

Бокалы для различных сортов вин

Бокал для розового вина   Бокал для десертных вин   Бокалы для южных вин и аперитивов   Бокалы для игристых вин   ...

Возникновение фарфорового промысла в России

“Художественные керамические изделия - это изделия из обожженной глины с минеральными добавками - фарфоровые, фаянсовые, майоликовые и гончарные, выпо...

Посуда KAHLA: Новшество встречает Традицию

История для всех чувств: 300 лет немецкого искусства фарфора приведены в чувство KAHLA в выпусках BLAU SAKS "BLUE TOUCH!", FIVE SENSES "CRNTURIES...

Компания WMF покупает холдинг Princess

Новости компании WMF: компания Принцесс становится дочерней компанией WMF на все 100 процентов.   Группа компаний WMF задалась целью купить...

Классификация и ассортимент керамической посуды

Все керамические товары делят на изделия грубой и тонкой керамики. Изделия грубой керамики имеют неоднородную структуру черепка, различаемую невооруже...

Орнаменты на китайском фарфоре

Многие сюжеты, встречающиеся в синей росписи, более характерны для других типов росписи, при рассмотрении которых, мы на них и остановимся. Полихромн...

Антиквариат. Посуда Кёнигсберга: вазы

Стекло. Производитель не известен. Откопана в 2008 году.           Конец 18 начало 19...

История Китайского фарфора

Исторический путь развития китайского керамического искусства насчитывает несколько тысячелетий. В продолжение всего этого огромного периода шла весьм...

Посудное дело

Кухня-это не только место приготовления вкусной и полезной еды. Кухня-это та индикаторная бумажка, тот показатель, который говорит о&nb...

Курсы по росписи фарфора

Примерная программа обучения росписи. Одно занятие рассчитано примерно на три часа. Разумеется программа легко варьируется в зависимости от потребност...

Антиквариат. Посуда Кёнигсберга: пепельницы

  Ме́йсен (нем. Meissen) — город и административный центр одноимённого округа в Свободном государстве Саксония, к северо-западу от...

Бокалы и фужеры для вина

Бокалы для вина обычно подразделяются на два типа: для разливного и для бутылочного. Бокал для вина имеет, как правило, только две формы - римскую и к...

Банкет-чай

Банкет-чай организуют по поводу дней рождения и по другим торже­ственным случаям. Число гостей на таких банкетах невелико. Время для проведения ча...

Каких видов бывает фарфор

В зависимости от состава фарфоровой массы и глазури различаются твердый и мягкий фарфор. Некий промежуточный вид представлен так называемым костяным ф...

Сюжеты китайского фарфора

В XVIII в. в Кантон приходят корабли большинства европейских государств. Среди вывозимых товаров значительное место занимает и фарфор, которым были пе...

Какие напитки подавать к различным блюдам

АПЕРИТИВ (фр. Aperitif) открывает застолье, это первое угощение, вызывающее аппетит, побуждающее к беседе. Предлагают хозяева, приветствуя гостей, пер...

Как выбрать кухонную плиту?

Кухонная плита – это незаменимый атрибут любой кухни, несмотря на появление микроволновок. Кухонные плиты делятся на классические, встраиваемые, ...

Фарфоровая пластика 20-х. Кузнецов и Данько.

Скульптура “Красногвардеец”, 1918 год. В. В. Кузнецов. В 1918 году в декабре В. В. Кузнецов делает своего известного “Красногвардейца”, фар...

Хозяйке на заметку. Сервировка стола.

Необычная сервировка стола может стать сюрпризом для ваших гостей.Каждая хозяйка сервирует стол сообразно своим возможностям и вкусу. Красиво накрытый...

Антиквариат. Посуда Кёнигсберга: фарфоровые шкатулки

Mabendorf. Mathes & Ebel.С 1882 года.Фабрика выпускала декоративный фарфор, с таким клеймом возможно с 1919-1928 год.   Перев...

Тест на микроволны для посуды

Самым надежным способом проверки посуды на применение в печи является специальная маркировка, представленная на ней.Для того, чтобы убедиться в пригод...

Различия бокалов для белого и красного вина

Бокалы для красного вина используются в большинстве случаев для бургундских или бордоских красных вин; они всегда имеют большой объем и высокую ножку....

Лучшее для гостей от Kahla

Качество и инновации с маркировкой "Сделано в Германии: Лучшие отели от Абу Даби до Нью-Дели оснащены посудой от торговой марки Kahla Porzellain" ...

  • Фаянсовая посуда

    31.03.11 14:47
  • Развитие фарфорового производства в России

    29.03.11 23:21
  • Русский фарфор в наше время

    29.03.11 23:51
  • KAHLA инвестирует в будущее

    20.01.11 15:09
  • Антиквариат. Посуда Кёнигсберга: фарфор третьего рейха

    18.04.11 12:11
  • Украшение стола

    24.03.11 18:34
  • Как подавать и есть разные блюда

    31.03.11 13:28
  • Сервировка стола и дополнительные столовые приборы

    24.03.11 17:19
  • Чешская посуда

    18.03.11 11:44
  • Китай и фарфор: загадка Востока

    30.03.11 20:25
  • Сервировка: Как положить нож и вилку во время застолья?

    31.03.11 13:27
  • Фарфоровая посуда

    31.03.11 14:43
  • История фарфора в Советской России

    23.03.11 17:45
  • Ломоносовский (Императорский) фарфоровый завод

    29.03.11 23:59
  • Выбираем утварь для кухни

    21.08.11 14:40
  • Несколько советов коллекционерам фарфора

    21.03.11 15:13
  • Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение керамической посуды

    31.03.11 15:02
  • Бокалы для различных сортов вин

    30.03.11 12:07
  • Возникновение фарфорового промысла в России

    29.03.11 23:14
  • Посуда KAHLA: Новшество встречает Традицию

    19.12.10 23:02
  • Компания WMF покупает холдинг Princess

    25.03.11 13:52
  • Классификация и ассортимент керамической посуды

    31.03.11 14:29
  • Орнаменты на китайском фарфоре

    30.03.11 21:27
  • Антиквариат. Посуда Кёнигсберга: вазы

    06.04.11 11:46
  • История Китайского фарфора

    30.03.11 20:51
  • Посудное дело

    30.07.11 14:04
  • Курсы по росписи фарфора

    23.03.11 13:00
  • Антиквариат. Посуда Кёнигсберга: пепельницы

    05.04.11 18:23
  • Бокалы и фужеры для вина

    30.03.11 11:16
  • Банкет-чай

    30.03.11 14:19
  • Каких видов бывает фарфор

    29.03.11 22:55
  • Сюжеты китайского фарфора

    30.03.11 21:39
  • Какие напитки подавать к различным блюдам

    31.03.11 13:37
  • Как выбрать кухонную плиту?

    20.09.11 23:53
  • Фарфоровая пластика 20-х. Кузнецов и Данько.

    24.03.11 11:00
  • Хозяйке на заметку. Сервировка стола.

    15.03.11 19:25
  • Антиквариат. Посуда Кёнигсберга: фарфоровые шкатулки

    06.04.11 12:46
  • Тест на микроволны для посуды

    05.12.11 21:41
  • Различия бокалов для белого и красного вина

    30.03.11 11:35
  • Лучшее для гостей от Kahla

    18.02.11 18:41